Anglais Secrets of eclairs (édition en anglais)

À propos

Helps you discover how easy it can be making your own eclairs at home. This collection has what you need to know for a well-risen puff, assorted fillings and the secret to making the glossiest icing. It shows you the ropes with the classics - coffee and chocolate eclairs as well as eclairs with more unusual fillings like lime, and passionfruit.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie

  • Auteur(s)

    Marianne Magnier-Moreno

  • Éditeur

    Murdoch Books

  • Date de parution


  • EAN


  • Disponibilité


  • Nombre de pages

    111 Pages

  • Longueur

    20.2 cm

  • Largeur

    14.7 cm

  • Poids

    335 g

  • Distributeur


  • Support principal

    Grand format