Sciences appliquées et industrie

  • Les frites viennent des patates : Dans les coulisses de notre alimentation et de l'agro-industrie Nouv.

  • Nourrir : Cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre ! Manifeste pour le monde agricole Nouv.

  • Le nucléaire nouvelle génération : L'énergie qui réconcilie croissance et environnement Nouv.

  • Exercices d'observation

    Nicolas Nova

  • La culture maraîchère biologique : Techniques, pratiques, philosophies Nouv.

    La culture maraîchère biologique : Techniques, pratiques, philosophies

    Quentin d' Hoop

  • De la terre à l'assiette

    Quentin Guillon

  • La permaculture

    Nelly Pons

  • L'électronique pour les nuls

    Cathleen Shamieh

  • Zéro déchet

    Bea Johnson

  • Idées reçues sur l'horlogerie

    Patrice Besnard

  • 100 fiches pratiques : Chauffage ; Dimensionnement, production, distribution, eau chaude sanitaire Nouv.

  • Maillages

    ,

  • Mémo visuel d'agronomie : Enjeux et défis de l'agriculture expliqués en 100 infographies Nouv.

  • Pourquoi les paysans vont sauver le monde

    Sylvie Brunel

  • L'isolation thermique

    ,

empty