Editions De L'astronome
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Les abeilles et la fabrication du miel
Pascal Roman, Jean-Pierre Gauthier
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 16 Juin 2009
- 9782916147352
Grâce à cet ouvrage, le colporteur nous entraîne au coeur d'une ruche, à la rencontre du monde laborieux et très organisé des abeilles.
Vous découvrirez la vie et les amours de la reine, le sort peu enviable des faux-bourdons et le travail épuisant des ouvrières. Vous apprendrez le rôle capital des abeilles dans la pollinisation des fleurs. Enfin, vous saurez tout sur la production du miel, de la cire, de la propolis et de la gelée royale.
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Bellentre, Montchavin, les Coches
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 18 Février 2013
- 9782916147796
Richement illustré de nombreux documents anciens et récents, cet ouvrage invite à découvrir Bellentre Montchavin Les Coches, commune de Tarentaire au coeur du domaine skiable de La Plagne.
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Samoëns, histoire et patrimoine
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 18 Janvier 2011
- 9782916147529
Station de ski réputée, reliée au vaste domaine du Grand Massif en Haute-Savoie, Samoëns est également une commune au riche patrimoine historique, naturel, géographique et humain. C'est également la patrie de Mme Cognacq-Jaÿ, la «bonne samaritaine» et des frahans, ces tailleurs de pierre d'antan qui exportèrent leur savoir-faire dans l'Europe entière. Cet ouvrage, abondamment illustré de photos couleurs et de documents anciens, vous plonge au coeur de l'histoire et du patrimoine de cette commune du Haut Giffre.
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Alpages, coutumes et traditions
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 20 Juin 2012
- 9782916147758
Idylliques et dans des conditions de vie parfois précaires, ils fabriquaient "l'or des alpages" : le beurre et cette multitude de fromages qui font la joie des gourmets. Richement illustré de nombreux documents anciens et récents, cet ouvrage vous révèle les traditions et les coutumes liées à la vie dans les alpages d'autrefois.
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Musique mécanique en pays de Savoie
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 15 Juin 2010
- 9782916147413
Cet ouvrage abondamment illustré vous entraîne à la suite d'un de ces marchands itinérants à la découverte d'un univers fascinant : celui de la musique mécanique. Orgues de barbarie, limonaire, boîte à musique, automates musicaux n'auront plus de secret.
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Mont Blanc ; conquête du toit de l'Europe
Pascal Roman, Jérôme Phalippou
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 18 Mai 2006
- 9782916147055
Toit de l'europe, taupinière blanche, sommité, géant des alpes.
Le mont blanc a de nombreux surnoms, preuves de sa notoriété. berceau de l'alpinisme, le massif du mont-blanc est le théâtre de nombreux exploits, mais également de drames et de désillusions. cet ouvrage va sous raconter la conquête, en 1786, de la plus haute montagne d'europe. mais aussi l'histoire des premières femmes et des premiers scientifiques sur le mont blanc. sans oublier les conquêtes touristiques à travers les constructions du train du montenvert, du téléphérique de l'aiguille du midi et du tunnel du mont-blanc.
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Vallée du Brevon ; Bellevaux, Lullin, Vailly, Reyvroz
Pascal Roman, Jérôme Phalippou
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 18 Mai 2006
- 9782916147062
Située dans le Chablais, en Haute-Savoie, la vallée du Brevon abrite quatre communes : Bellevaux, Lullin, Vailly et Reyvroz Traversée par le Brevon, l'une des trois Dranses, cette vallée est moins connue que celles de Morzine et d'Abondance.
Pourtant, avec son riche patrimoine religieux, ses stations de ski familiales, ses nombreux sentiers de randonnée et la beauté authentique de ses alpages, elle présente de très nombreux atouts qui lui confère un charme discret et un intérêt réel.
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Les vaches et la fabrication du fromage
Pascal Roman, Jérôme Phalippou
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 7 Décembre 2006
- 9782916147130
elles portent des robes aux couleurs variées : blanches, noires, bleues, rouges ou beiges.
le carillon joyeux de leurs sonnailles rythme nos randonnées à travers les montagnes des pays de savoie. inlassables brouteuses, ces jardinières entretiennent les alpages haut perchés. leurs fruits (le lait et ses produits dérivés, beurre et fromages) enchantent nos palais. dès le retour des beaux jours, les vaches égayent nos montagnes, du creux des vallées jusqu'aux alpages.
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Les collines du léman ; allinges, armoy, cervens, draillant, le lyaud, orcier, perrignier
Pascal Roman, Jérôme Phalippou
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 20 Juillet 2007
- 9782916147185
Situé en Haute-Savoie, entre les montagnes du Haut-Chablais et le lac Léman, le territoire des Collines du Léman présente un riche patrimoine historique, religieux et naturel que cet ouvrage, abondamment illustré vous invite à découvrir.
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Vallée d'aulps
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 27 Mai 2008
- 9782916147239
Traversée par la Dranse de Morzine en Haute-Savoie, le territoire de la Vallée d'Aulps, longtemps isolée des autres vallées, regroupe neuf communes : La Vernaz, La Forclaz, Le Biot, Saint-Jean-d'Aulps, Seytroux, La Baume, Essert-Romand, La Côte d'Arbroz et Montriond.
Si Le Biot en est le chef-lieu de canton, Saint-Jean-d'Aulps et sa célèbre abbaye, ont, durant le Moyen Age monopolisé richesse et pouvoir. Aujourd'hui, chaque commune a su mettre en valeur son patrimoine historique, religieux et naturel pour donner à la Vallée d'Aulps un intérêt touristique et patrimonial indéniable.
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Vallée verte
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 30 Décembre 1999
- 9782916147833
Située dans le Chablais, en Haute-Savoie, la Vallée Verte est proche de Genève, Annecy, Thonon-les Bains.
Autrefois dénommée Combe Noire, elle s'étend du mont Forchat au pont de Fillinges. Son territoire, cerné de moyennes montagnes, dont le massif des Voirons, et traversé par la Menoge, regroupe huit communes : Boëge, Bogève, Burdignin, Habère-Lullin, Habère-Poche, Saint-André de Boëge, Saxel et Villard.
Au fil des pages, abondamment illustrées de photos couleurs et de documents anciens souvent inédits, le colporteur vous fait découvrir le patrimoine historique, religieux et naturel de chaque commune de la vallée.
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Traditions culinaires en montagne
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 5 Juin 2014
- 9782916147888
Loin du "folklore" que représentent aujourd'hui la fondue et la tartiflette, cet ouvrage s'attache à faire revivre la façon de se nourrir de nos ancêtres dans le milieu rude de la montagne où nourriture et boissons provenaient essentiellement de la production propre des habitants.
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Moulins, scieries... métiers au fil de l'eau
Pascal Roman
- Editions de l'astronome
- Les Cahiers Du Colporteur
- 15 Novembre 2011
- 9782916147673
Autrefois, la puissance des torrents de montagne, nombreux et capricieux, constituait une des rares énergies facilement accessible à l'homme. Durant des siècles, la force hydraulique a permis de faire fonctionner ce que l'on appelait les artifices. Au fil des torrents tout un monde industrieux exploitait moulins à grains et à huile, scieries, battoirs, foulons, martinets, tanneries, papeteries, etc...
