Vie pratique & Loisirs
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Il était une fois un chêne. Voici l'histoire vraie d'un arbre millénaire, né en Sologne, et la vie des animaux qui l'habitent.
L'auteur, scientifique, Jacques Tassin, se glisse dans la peau du narrateur et se fait la voix off de ce film, d'action et d'émotion, sans paroles.
Aux images spectaculaires de Laurent Charbonnier et Michel Seydoux, l'écologue apporte un éclairage scientifique sur la symbolique du chêne, décrypte les comportements des nombreux oiseaux, écureuils, balanins et autres animaux, petits ou grands, singuliers ou familiers, qui sont les héros de l'histoire. Il fait aussi découvrir au lecteur un monde vivant invisible, sous la terre, entre les racines du géant.
Ce livre richement illustré par les images du film est une ode à la vie et à la biodiversité.
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Mon bord de mer
François Lasserre, Asserre Tetelin
- Belin
- Mes Balades Ecolos
- 18 Mai 2022
- 9782410026122
Baladez-vous autrement sur les côtes françaises, atlantiques et méditerranéennes, en compagnie de François Lasserre et Arnaud Tételin, deux passionnés du dehors. Avec eux, vous surprendrez les mille et une espèces qui vivent dans la laisse de mer et dans les dunes, entre les grains de sable du fond marin ou sur la cime des pins maritimes. Découvrez également comment jouer, nettoyer ou bivouaquer sur la plage sans la détériorer.
Au fil des pages, vous appréhendrez:
Les meilleurs gestes à adopter.
Les activités pour découvrir et s'impliquer facilement en faveur de la biodiersité.
Les initiatives écologiques à soutenir pour préserver ces environnements uniques. -
Guide des plus beaux papillons du monde
Dominique Martiré, Franck Merlier
- Belin
- References Nature
- 9 Mars 2022
- 9782410026177
Ce nouveau guide sur les papillons contient les plus belles espèces au monde. Plus de 300 papillons, à la fois de jour et de nuit, y sont présentés avec de nombreuses photographies. Chaque espèce fait l'objet d'une description précise et d'indications détaillées sur son habitat, son comportement et sa biologie des papillons ainsi que ses fleurs préférées où on peut la trouver.
Grâce à ce guide riche d'informations, les deux auteurs, spécialistes français du sujet, apprennent au lecteur comment identifier simplement les plus beaux papillons du monde.
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Mange ta soupe !
On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table. Aujourd'hui encore, le souvenir d'une telle phrase fait frémir les enfants que nous demeurons. Pourtant, nos parents avaient mille fois raison d'insister. Autrefois punition, la soupe est devenue, au ?l des ans, récréation. Chaudes, tièdes, froides ou glacées, elles sont indispensables à notre bonne forme et je dirais même plus, les soupes sont désormais, grâce au savoir-faire des cuisiniers, l'un des symboles de l'art de vivre à la française.
C'est le printemps ! La saison pour respirer les parfums du potager, des herbes, du sous-bois, de la brise marine, pour croquer dans la douceur des fruits de saison et même faire voyager nos papilles. Guy Savoy, à la tête du « Meilleur Restaurant du Monde » selon La Liste, vient vous donner un coup de main en cuisine et vous offre 25 recettes de soupes printanières, faciles à concevoir, accessibles à tous les amateurs de gastronomie, petits chefs-d'oeuvre gustatifs et colorés. 25 recettes joyeuses de bonheur culinaire, qui constituent l'éloge de la vie simple et savoureuse à la maison.
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On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table. Aujourd'hui encore, le souvenir d'une telle phrase fait frémir les enfants que nous demeurons.
Pourtant, nos parents avaient mille fois raison d'insister. Autrefois punition, la soupe est devenue, au fil des ans, récréation. Chaudes, tièdes, froides ou glacées, elles sont indispensables à notre bonne forme et je dirais même plus, les soupes sont désormais, grâce au savoir-faire des cuisiniers, l'un des symboles de l'art de vivre à la française.
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Saviez-vous que le traitement contre le Sida provient du hareng ? Que plus de 22 000 molécules marines sont aujourd'hui à l'étude dans le domaine médical ? Que nombre de créatures marines ont inspiré nos révolutions technologiques ?
Pour la première fois, le célèbre photographe écologiste Yann Arthus-Bertrand et la navigatrice Maud Fontenoy sont réunis dans un livre pour explorer un thème inédit : le trésor de solutions écologiques contenu dans nos océans. Qu'il s'agisse de trouver de l'eau potable, de se nourrir, de se soigner, de se chauffer ou de se déplacer, la mer offre à l'Homme de nombreuses alternatives durables. Autant de solutions à portée de mains pour réussir la transition écologique.
Une centaine de photographies signées Yann Arthus Bertrand, de très nombreuses anecdotes, des chiffres clefs, un beau livre qui fait rêver et réfléchir à la fois sur la fragilité et la force de notre petite planète bleue Les droits du livre sont reversés aux deux fondations des auteurs (Good Planet et Maud Fontenoy Fondation).
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"Explorez les forêts qui vous entourent avec deux passionnés de nature, François Lasserre et Arnaud Tételin. Avec eux, partez à la rencontre des êtres vivants qui peuplent ces étendues boisées, des insectes au sol jusqu'aux oiseaux dans les cimes des arbres. Il suffit juste d'ouvrir les yeux et de se laisser guider.
Au fil des pages, vous apprendrez - les bons gestes à faire ;
- les activités pour découvrir la biodiversité ;
- les initiatives écologiques à soutenir pour préserver notre environnement."
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Guide des coquillages de France : Atlantique et Manche
Jean-Louis Delemarre, Cédric Audibert
- Belin
- Guides Des Fous De Nature
- 2 Mars 2022
- 9782410025972
Une identification facile grâce à des caractères simples.
Plus de 100 espèces présentées avec 200 photographies.
Le guide parfait pour les amateurs de la pêche à pieds.
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La promesse des magiciens : ils se battent pour la planète, nous pouvons les aider
Christophe Doré
- Belin
- 23 Février 2022
- 9782410024104
Imaginez des femmes et des hommes aux talents prodigieux, qui se sont mis au service de la nature. En agissant pour défendre les forêts, en imaginant de nouvelles manières de cultiver, en créant de nouveaux outils, ils et elles montrent qu'il est possible de vivre en harmonie avec son environnement.
En dix chapitres thématiques, le grand reporter Christophe Doré raconte les parcours singuliers de ces réparateurs, ces bâtisseurs ou ces inventeurs qui préfèrent le terrain aux plateaux télé, et l'action aux discours ou aux incantations.
C'est le cas de cette chercheuse britannique qui s'intéresse aux pouvoirs des plantes contre la pollution, de ce fermier qui a réussi à stopper l'avancée du désert au Burkina Faso, de cette Française qui lutte pour la protection des animaux ou de cet homme qui sauve les primates en Indonésie. Autant d'histoires vraies qui redonnent confiance en l'humain et l'inspiration pour se lancer à son tour dans une véritable aventure écologique.
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Guide des reptiles et amphibiens de France
Jean-Marc Thirion, Philippe Evrard
- Belin
- Guides Des Fous De Nature
- 2 Mars 2022
- 9782410025927
Des caractères simples pour une identification facile.
De nombreuses espèces à découvrir.
Les risques de confusion détaillés.
Le guide idéal pour les promenades.
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Dans la peau d'un arbre ; secrets et mystères des géants qui vous entourent
Catherine Lenne
- Belin
- 31 Mars 2021
- 9782410018189
Chêne majestueux, hêtre millénaire, séquoia immense, les arbres abritent la vie, nous couvent de leurs ombres et nous font profiter de leurs ports magnifiques. Ils marquent notre quotidien de leur présence obstinée, inébranlable, de leur éternité végétale. A l'échelle de l'homme, l'arbre est immortel.
Dans la peau d'un arbre perce les secrets de ces géants. Grâce à Catherine Lenne, l'ouvrage propose un contenu riche, appuyé sur les dernières recherches et accessible à tous. Les photographies de l'auteure et les illustrations choisies complètent le texte et facilitent la lecture.
Cette mine d'informations arboricoles ravira les curieux de nature.
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Préserver la mer pour mieux nous protéger. Ce livre vous explique pourquoi l'océan est la clef de notre avenir climatique, et pourquoi, à condition de savoir le préserver et l'exploiter durablement, il nous offre toutes les solutions. Parce que la mer sait nous nourrir, épancher notre soif et nous soigner. Elle peut aussi nous offrir de nombreuses solutions technologiques pour relever les défis de demain.
La mer est une bibliothèque à ciel ouvert, un bien commun de l'humanité. La possibilité d'une économie positive et bienveillante. Dans le sillage de son précédent livre à succès Bleu. Un océan de solutions, (Belin, 2020) Maud Fontenoy nous invite à passer à l'action et nous livre le mode d'emploi. Des chapitres courts parfaitement accessibles, illustrés par les illustrations inspirées de Joséphine Jobard.
La mer au secours de la terre est une bouffée d'espoir.
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Guide des plantes sauvages comestibles
Michel Botineau
- Belin
- Guides Des Fous De Nature
- 5 Février 2020
- 9782410017366
Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ?
Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages alimentaires. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l'honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d'un coq ?
Après le succès de la première édition (2013) ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques, bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l'information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.
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L'indispensable guide des oiseaux
Jérôme Morin, Gérard Guillot, Julien Norwood
- Belin
- L'indispensable Guide
- 1 Mai 2019
- 9782410016529
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 250 oiseaux que tout amateur doit connaître - Un guide visuel : au début du guide, tous les oiseaux en vignette, classés en fonction de leur morphologie et la forme de leur bec. - Pour chaque oiseau : Une fiche avec une grande photo légendée Une description précise pour bien l'identifier Des conseils pratiques sur l'observation, etc.
- Un classement simple, par grande famille : Canards, échassiers, gallinacées, mouettes, rapaces, pigeons, passereaux à bec large, à bec fin ou à bec long... - Le chant ou le cri de plus de 100 espèces est accessible directement via un Q-R Code.
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Guide des lichens de France : lichens des arbres
Chantal Van Haluwyn, Juliette Asta, Jean-Pierre Gaveriaux, Guillaume Eyssartier
- Belin
- Guides Des Fous De Nature
- 2 Mars 2022
- 9782410026023
Une identification facile grâce à des caractères simples.
Plus de 130 espèces présentées.
Tout sur la biologie et l'importance écologique des lichens.
Le guide parfait pour les balades dans la nature.
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"Ils sont omniprésents dans notre environnement sans que nous y prêtions d'attention. Ils nous semblent figés alors qu'ils ont leur vie propre : des cycles lents qui défient le temps.
Ce monde minéral plus ancien que l'humanité, le géologue Patrick de Wever nous en livre les secrets. Des plus petites manifestations minérales jusqu'aux formations spectaculaires qui rythment nos paysages.
Dans un tour du monde fourmillant d'anecdotes et richement illustré, ce conteur hors pair dévoile les sirènes de Haute-Provence, les demoiselles coiffées de la vallée de la Durance, la signification de l'oeil du Sahara en Mauritanie, celle des pierres précieuses incrustées dans des peintures anciennes, mais aussi l'histoire des plages rouges de l'île de Groix ou pourquoi on prête un coeur à certaines pierres.
Voici toutes les clefs pour pénétrer un monde fascinant."
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Imaginez un avenir dans lequel 10 milliards d'hommes et de femmes vivent heureux, sans épuiser les ressources de la Terre et des espèces qu'ils côtoient. Ce monde est possible. Il suffit de s'inspirer de la nature qui optimise l'utilisation des ressources et recycle en permanence. C'est le principe de l'économie circulaire. Sortis des laboratoires de recherche, matériaux intelligents et nouveaux procédés de fabrication permettent de limiter le gaspillage tout en réduisant la pollution et la production de déchets. À l'aide d'exemples puisés dans la nature ou dans notre quotidien, les auteurs démontrent de façon convaincante que ni la Terre ni l'Homme n'ont dit leur dernier mot. Enfin, un livre optimiste sur la crise écologique !
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L'originalité de « Mes balades écolos » est de partir du point de vue du lecteur promeneur. A hauteur de son regard, et au rythme de ses pas, chaque ouvrage lui fait découvrir la faune et la flore domestique ou sauvage, qui l'entoure.
Les auteurs de la collection sont connus comme étant à la fois de grands connaisseurs et des amoureux de la nature (Pierre Rigaux, François Lasserre...) Dans Ma campagne, premier titre de la collection, l'auteur Pierre Rigaux et l'illustrateur scientifique Arnaud Tételin décrivent et racontent petits mammifères, insectes, fleurs, poissons..., toute cette vie, souvent méconnue, qui peuple nos rivières, nos champs, nos haies, les bords de route ou la cime des arbres.
Des encadrés apportent des conseils utiles sur les bons
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Le guide des champignons ; France et Europe
Guillaume Eyssartier, Pierre Roux
- Belin
- References Nature
- 6 Septembre 2017
- 9782410010428
« Ce guide d'identification décrit environ 3 000 espèces, parmi lesquelles plus de 1 400 sont illustrées par des photographies, ce qui constitue un record absolu parmi les guides de champignons, même au niveau mondial !
En feuilletant ce guide, le lecteur se rendra compte de l'incroyable diversité des champignons. Il y trouvera par exemple des fiches pour plus de 50 bolets et 160 cortinaires, presque 130 russules 40 coprins, près de 50 entolomes, 40 inocybes et 70 lactaires... Une partie introductive précède les fiches descriptives. Les auteurs y expliquent d'une façon claire et didactique les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification y sont présentées, ainsi que le rôle crucial des champignons dans les divers écosystèmes.
Plusieurs pages décrivent aussi les symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et présentent les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles.
Je souhaite à ce guide le succès qu'il mérite, en espérant qu'il créera des vocations auprès de nombreux amateurs naturalistes ».
Bart Buyck, chercheur en mycologie au Muséum national d'histoire naturelle, président de la Société mycologique de France et auteur de la préface
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Victimes de l'érosion de la diversité, nos plus proches parents, les primates non humains, disparaissent. Le vétérinaire Brice Lefaux partage avec nous sa passion et sa connaissance d'un monde fascinant. Grâce à son observation au quotidien des gibbons, singes Roloway, lémuriens et autres capucins, il nous fait entrer dans leur univers. Alternant faits scientifiques, données chiffrées inédites et expériences personnelles, il dévoile leur incroyable diversité, leur importance écologique mais aussi les menaces qui pèsent sur eux et les solutions à mettre en place pour les sauver. Un texte engagé, mis en valeur par les dessins saisissants de vérité de Jean Wollenschneider. Sauvons les primates nous invite à nous reconnecter à la nature et nous montre que nous pouvons, tous, jouer un rôle dans la survie des primates.
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Guide des poissons de france ; cours d'eau, lacs et étangs
Fabrice Teletchea
- Belin
- Guides Des Fous De Nature
- 5 Février 2020
- 9782410017373
Quelles sont les clés pour identifier la pêche du jour ? Où trouver le fameux éperlan ? Comment distinguer truite fario et truite arc-en-ciel ?
Le Guide des poissons de France. Cours d'eau, lacs et étangs répond à ces questions et bien plus encore. Avec son petit format, il est l'outil indispensable des pêcheurs néophytes et expérimentés. Ses fiches détaillées récapitulent les signes distinctifs, la répartition géographique et les confusions à éviter pour chaque espèce. Elles invitent également le lecteur à enrichir sa lecture en abordant l'importance économique des différents poissons et en proposant des anecdotes variées.
Cette édition actualisée comporte deux nouveaux chapitres : l'un sur la description de nouvelles espèces en lien avec les avancées de la biologie moléculaire et l'autre sur l'introduction des poissons dans les cours d'eau, lacs et étangs, dont l'invasion des gobies dans l'est de la France.
Elle bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l'information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.
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L'esprit du cheval : introduction à l'éthologie cognitive du cheval
Michel-Antoine Leblanc
- Belin
- 25 Octobre 2010
- 9782701155685
De très nombreux travaux ont été consacrés à l'étude systématique du comportement du cheval mais peu importantes en revanche sont les recherches qui portent sur l'exploration de ses facultés mentales. Depuis cependant une bonne dizaine d'années, cet état de fait se modifie de façon de plus en plus marquée. D'importantes avancées ont notamment eu lieu dans le domaine de sa perception tant du monde social que physique. prenant en compte et présentant les travaux de recherche scientifique les plus récents. Le temps était donc venu de proposer tout à la fois une synthèse sur le vaste champ de la cognition chez le cheval puis une recension systématique de ce qui concerne sa perception de l'environnement.
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons
Guillaume Eyssartier, Pierre Roux
- Belin
- Cned ; Serie Anglais
- 13 Décembre 2017
- 9782410012873
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître.
- Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil.
- Pour chaque champignon :
Une fiche avec une grande photo légendée ;
Les bons coins pour le découvrir ;
Une description précise pour bien l'identifier ;
Les risques de confusion pour ne pas se tromper ;
Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.
- Un classement simple, par couleur :
Les 125 meilleurs champignons comestibles ;
75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes.
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Rejouez 1 400 ans d'histoire de France !
Jouez et découvrez les plus grands rois de France, les faits marquants de leur règne, la cour qui les entourait et l'époque à laquelle ils vivaient. De Clovis à Louis-Philippe, en passant par Charlemagne, Saint Louis, François Ier, Henri IV, et bien sûr Louis XIV.
Un jeu original, facile et rapide !
Le principe de ce jeu de cartes est très simple : poser des séries de cartes par thème ou par roi. A chaque tour, on pioche, on pose ou on troque et on défausse. La partie s'arrête dès qu'un joueur n'a plus de cartes.
Un jeu pour tous, enfants et adultes, à jouer en famille ou entre amis !
2 à 6 joueurs - séquences de 10 mn Une petite boîte de 110 cartes à emporter partout.
