100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.
Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés...
Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.
Des recettes à cuisiner comme là-bas. Finger food, salades épicées, pad thaï, currys soupes de nouilles, desserts... Tout y est. Sans oublier les basiques de la cuisine thaïe d'hier et d'aujourd'hui.
Des recettes à cuisiner comme là-bas. Petits plats à partager, viandes marinées, poissons, soupes, nouilles, riz, barbecue... Tout y est. Sans oublier les secrets du kimchi et tous les trésors de la cuisine coréenne d'hier et d'aujourd'hui
Des recettes à cuisiner comme en inde. Samosas, korma, masala, dhals, currys parfumés, pickles et chutneys... Tout y est. Sans oublier les basiques essentiels de la cuisine indienne.
Un guide essentiel pour tous ceux et toutes celles qui cherchent à s'initier à l'astrologie : composer sa carte du ciel, établir son horoscope, saisir les grandes opportunités et aborder les grandes questions de la vie.
Issu de textes spirituels de l'Inde ancienne, le système chakrique est un outil moderne pour trouver l'équilibre et se soigner. Ce livre introductif vous apprendra à vous connecter à vos centres énergétiques et à en prendre soin. Entamez ce cheminement enrichissant pour accroître votre amour et favoriser votre épanouissement.
C'est Noël, l'esprit de fête passe aussi par la gourmandise ! Invitez vos enfants à revêtir un tablier pour s'adonner, en famille, aux joies de la cuisine. Plus de 55 recettes, issues du monde entier et faciles à réaliser, sont proposées aux bambins pour préparer des pâtisseries, friandises décoratives et autre petits amuse-bouches " maison ". Cookies en forme de flocons de neige, guirlande de popcorn, marbré au chocolat, pancakes, feront le bonheur des petits chefs en herbe.
Voici le livre de référence pour s'initier à la cuisine japonaise et découvrir les ingrédients incontournables, les techniques de base et les plats emblématiques. Tempuras croustillantes, sashimis frais, poulet teriyaki fondant, recettes délicieuses de soba, udon ou ramen, cet ouvrage vous permettra de réaliser facilement tous les classiques de la gastronomie nippone.
Born and raised in Rome, Sara Manuelli reveals its gastronomic secrets: the tiny restaurants tucked away in side streets and frequented religiously by locals; the specialist shops selling gourmet ingredients and artisan produce.